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肉类屠宰加工废水处理案例
牧原集团3500m³/d屠宰猪废水处理工程
2025-06-13阅读量:13126

牧原肉食品

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▋项目简介/Project introduction

商水县牧原肉食品污水处理工程项目位于河南省周口市商水县,年屠宰 400万头生猪,污水处理站规模 3500m³/d,我公司帮助牧原建设污水处理站,解决了屠宰废水处理问题。工程质量要求达到国家相关标准、行业标准、有关部门规定的技术规范、质量标准执行标准及牧原肉食相关质量标准。该项目建成后,企业生产废水排放可达到国家要求排放标准,履行了企业的社会责任感,实现企业与环境的和谐可持续发展。


工程案例配图_01

牧原肉食品 3500m³/d污水处理站项目 


商水县牧原肉食品有限公司是牧原集团旗下子公司。牧原集团主营业务生猪养殖,兼有饲料加工、生猪育种、生猪屠宰等业务协同主业发展。


处理水量/Water treatment capacity

污水站规模3500m³/d,污水处理站出水达到牧原肉食环保部提供过的出水水质要求。


废水来源/Source of waste water

该项目主要以屠宰猪为主,排放污水中悬浮物、色度、总磷、总氮、氨氮、COD、BOD等指标严重超标,整个废水来源于:

①生活废水:来自车间卫生设备、锅炉、办公楼等;

②待宰间废水:宰前饲养场排放的畜粪冲洗水;

③屠宰废水:剖解车间排放的含肠胃内容物的废水;

④设备及地面冲洗废水:屠宰车间排放的含血污和畜粪的冲洗,以及屠宰设备的清洗;

⑤油脂废水:炼油车间排放的;

⑥车间消毒废水:工人进出车间的消毒废水;

⑦冷却废水:来自冷冻机房的;

⑧高温水:烫毛时排放的含大量猪毛的高温水。


进水出水水质/Influent and effluent quality

牧原食品进出水水质

工程案例配图_04

  出水稳定达标  


▋废水特点/Characteristics of wastewater

1、屠宰猪废水一般呈红褐色,有难闻的腥臭味,其中含有大量的血污,油脂,猪毛,肉屑,骨屑,内脏杂物,未消化的食物,粪便等污物,固体悬浮物含量高 ,水质水量变化大 ;

2、屠宰废水有机物含量高,可生化性好;

3、屠宰废水中的营养物主要是氮、磷,其中氮主要以有机物或铵盐形式存在,而磷主要以磷酸盐的形式存在;

4、水质水量变化比较大,即使在一天内水量的变化在不同时段也不同。


▋处理难点/Difficulties in handling

①屠宰废水有机物含量高,可生化性好 ,但其中高浓度有机 -质不易降解,处理难度较大。

②该项目为间歇性排水,排水高度集中,水量水质相对波动较大。

③屠宰废水中的固体悬浮物主要为有机物质,前期如果不进行有效的固液分离、进入系统的有机物和氮磷的含量会造成迅速倍增,会给后端出来带来麻烦,造成后端的处理负荷高,造成处理成本高,且影响处理效果。


▋工艺流程/Technological process

  ▋主要工艺流程

 (1)污水主体处理工艺流程

车间废水/生活废水→格栅→集水池→微滤机→调节池→气浮→水解酸化池→A/O池→二沉池→高密度沉淀池→接触消毒池→外排/回用

白脏间/待宰间废水→格栅→截粪池→斜筛网→调节池

 (2)污泥/浮渣主体处理工艺流程

系统排泥/浮渣→污泥池→叠螺机→泥饼外运 


项目现场

工程案例配图_02

牧原土建图

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