猪屠宰场在生产时会产生大量污水，这些污水里有血污、油脂、猪毛、肉渣、骨头碎、内脏杂物、没消化的食物和粪便等，不光有机物多、杂质多、氨氮含量高，还带着一股腥臭味。要是不经过好好处理就直接排出去，会严重污染水和土壤。所以找个高效的污水处理方法特别重要。河南绿丰环保工程有限公司在污水处理这行经验挺多，他们的技术方案很值得参考。

一、预处理阶段

粗格栅拦截大颗粒杂质

污水先来会经过粗格栅，它就像个大筛子，能把猪毛、碎骨头、大块肉渣这些大杂质拦住，不让它们进到后面的处理环节，免得堵了管道、弄坏设备。粗格栅一般用的是机械格栅，自动化程度高，能定时或者根据格栅前后的水位差自动清理，大大减少了人工清理的次数。

超微过滤机精细过滤

过了粗格栅的污水会进到集水池存起来，然后通过河南绿丰环保自己研发的超微过滤机。这设备过滤效果好还不容易堵，能把 1 毫米以上的杂质都去掉，让水质更干净，给后面的处理减轻负担，过滤出来的渣子直接运走处理就行。

隔油初沉池除油沉淀

从超微过滤机出来的污水接着流进隔油初沉池。在池里加些混凝剂和絮凝剂，水里的杂质就会粘在一起，变成大絮团沉下来。池上面有刮渣的装置，能把浮着的油和杂质刮走；下面有刮泥的装置，把沉底的污泥刮到污泥池里。这样能去掉大部分油脂和一些杂质，降低污水的污染程度。

调节池均衡水质水量

屠宰场的污水时多时少，水质也不稳定，调节池就派上用场了。它能让水质和水量变得均匀，让后面的处理设备在稳定的条件下工作。调节池里可以装搅拌装置或者稍微通点气，防止污泥沉底，还能初步分解一些有机物，让后面的处理轻松点。

气浮机应急处理

气浮机是应急用的，要是出水水质不稳定就开它。往里面加混凝剂和絮凝剂，小杂质就会结成大絮团，再通过设备产生的小气泡把絮团带到水面，上面的刮渣装置把渣子刮走，沉在下面的大颗粒污泥就排到污泥池里。气浮机能快速去掉水里的杂质和一些有机物，保证污水处理系统稳定运行。

二、生化处理阶段

水解酸化池分解大分子

预处理好的污水进到水解酸化池，池里的厌氧菌会把水里的大分子有机物分解成小分子，大部分不溶于水的有机物也会变成能溶于水的，这样污水更容易被后面的好氧处理环节处理。同时，一些固体有机物也会被分解，减少后面产生的污泥量，还能在一定程度上除掉氮和磷。

厌氧、缺氧、好氧池协同工作

从水解酸化池出来的污水依次进入厌氧池、缺氧池和好氧池，这是生化处理的关键环节。在厌氧池里，厌氧菌会把高浓度的有机物分解成甲烷、二氧化碳等，让污水里的 COD 浓度降下来。缺氧池里，反硝化菌会利用污水里的有机物当 “食物”，把硝酸盐氮变成氮气，达到脱氮的效果。好氧池里，有充足的氧气，好氧微生物能把剩下的有机物分解成二氧化碳和水，同时硝化菌会把氨氮变成硝酸盐氮。

二沉池泥水分离

经过厌氧、缺氧、好氧处理的污水流进二沉池，在这里污水和污泥分开。二沉池的设计要保证有足够的时间让污泥沉下来，沉在下面的污泥一部分会流回厌氧池，保持厌氧处理的效果，剩下的就排到污泥池里。上面干净的水就进入后面的深度处理环节。

三、深度处理阶段

三沉池加药絮凝沉淀

二沉池出来的水进入三沉池，在这里加些絮凝剂等药剂，进一步去掉水里的总磷和悬浮物。药剂会让水里的小颗粒和胶体粘成大絮团沉下来，降低污水里的污染物，让水更清澈。沉淀下来的污泥也排到污泥池里。

消毒池杀灭病原体

三沉池处理后的水，虽然大部分污染物都去掉了，但可能还含有大肠杆菌等病菌，所以要进到消毒池消毒。可以用二氧化氯、紫外线等方式消毒，确保水里的病菌被杀死，让出水的微生物指标达到排放标准。

四、污泥处理

叠螺机脱水处理

各个环节产生的污泥都汇集到污泥池，然后送到叠螺机里。在叠螺机里加些絮凝剂，让污泥里的水和固体分开，脱水后的污泥含水量大大降低，存到污泥斗里，之后用车子运到专门的地方处理，比如卫生填埋、焚烧或者做成肥料等。

五、除臭系统

废气收集处理

屠宰污水处理站、待宰圈和屠宰车间会产生难闻的气体，里面有硫化氢、氨气和其他有机废气。通过管道和负压风机把这些废气收集起来，先送到喷淋塔。喷淋塔里有填料和加了碱的水，能和废气里的硫化氢、氨气等反应，去掉一部分有害气体。剩下的有机废气再进入生物除臭箱，箱子里的填料和活性菌会把有机废气吸附并分解掉，最后排出去的气体达到排放标准，减少对周边环境和人的影响。

六、智能监控与便捷运维

整个污水处理站装了先进的在线监测系统，能实时监控水质指标（像 COD、氨氮、总磷等）、水量和设备运行情况（比如泵的运行速度、风机的风量等）。还能远程升级维护系统，用手机 APP 也能控制。管理人员随时随地用手机或电脑就能知道污水处理站的运行情况，及时发现和解决问题，实现智能、方便的运维管理，保证污水处理站稳定高效运行，让污水达标排放。

河南绿丰环保工程有限公司针对猪屠宰场污水处理，用了上面这些全面、系统又科学的方法，从污水刚开始处理到最后排放，从污水处理到污泥、废气处理，每个环节都配合得很好，不光让污水达标排放了，还兼顾了环保、经济和社会效益，给猪屠宰场污水处理提供了可靠的解决方案。